瀬戸内海の温暖な気候と風土で育つ淡路島産玉ねぎは「甘い・やわらかい・みずみずしい」と評判です。たまたま淡路島のタマネギ畑で投棄かと思える光景を目にしました。 "腐っても鯛”の諺があるように、それでも値打ちを失わず品格を保っているのですね。